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Substanz angreifen

См. также в других словарях:

  • Substanz — (das) Wesentliche; Wesen; Hauptgehalt; Hauptsache; Quiddität; Kernstück; der springende Punkt; das A und O; (das) Eigentliche; Essenz; …   Universal-Lexikon

  • Substanz — 1. Material, Stoff; (Physik, Chemie): Materie; (bes. Physik, Chemie): Medium. 2. Bestand, [Grund]stock, Inventar, Kapital, Lager, Rücklage, Vorrat; (bildungsspr.): Ressource. 3. das Wesentliche, Gehalt, Herzstück, Inhalt, Inneres, Kern, Tiefe,… …   Das Wörterbuch der Synonyme

  • Lebertoxische Substanz — Lebertoxische Substanzen (auch hepatotoxisch genannt) finden sich in verschiedenen Lebensmitteln, Medikamenten und Chemikalien. Sie können in unterschiedlicher Weise die Leber angreifen und letztlich zu schweren Leberschädigungen bis hin zum… …   Deutsch Wikipedia

  • Eingemachtes — Ein|ge|mach|tes [ ai̮ngəmaxtəs], das Eingemachte/ein Eingemachtes; des/eines Eingemachten: Lebensmittel (besonders Obst), die durch Kochen oder auf andere entsprechende Weise haltbar gemacht worden sind und sich für einen späteren Verbrauch in… …   Universal-Lexikon

  • Eingemachte — Ein|ge|mach|te(s) 〈n. 31〉 durch Einkochen haltbar Gemachtes, bes. Kompott u. Marmelade ● ans Eingemachte gehen 〈fig.〉 die Ersparnisse angreifen; sich den Grundlagen zuwenden (u. diese in Frage stellen) * * * Ein|ge|mach|te, das; n <Dekl.… …   Universal-Lexikon

  • Einkochen — Das Eingemachte Einkochen, Einmachen, Eindünsten oder Einwecken ist eine physikalische Methode, Lebensmittel durch Erhitzen und Luftabschluss zu konservieren. Das Einmachen ist als Konservierungsmethode aufgrund der niedrigeren maximal… …   Deutsch Wikipedia

  • Einmachen — das Eingemachte Einkochen, Einmachen, Eindünsten oder Einwecken ist eine physikalische Methode, Lebensmittel durch Erhitzen und Luftabschluss zu konservieren. Das Prinzip ist dasselbe wie beim Haltbarmachen in Konservendosen, allerdings wegen der …   Deutsch Wikipedia

  • Einmachglas — das Eingemachte Einkochen, Einmachen, Eindünsten oder Einwecken ist eine physikalische Methode, Lebensmittel durch Erhitzen und Luftabschluss zu konservieren. Das Prinzip ist dasselbe wie beim Haltbarmachen in Konservendosen, allerdings wegen der …   Deutsch Wikipedia

  • Einwecken — das Eingemachte Einkochen, Einmachen, Eindünsten oder Einwecken ist eine physikalische Methode, Lebensmittel durch Erhitzen und Luftabschluss zu konservieren. Das Prinzip ist dasselbe wie beim Haltbarmachen in Konservendosen, allerdings wegen der …   Deutsch Wikipedia

  • Weckglas — das Eingemachte Einkochen, Einmachen, Eindünsten oder Einwecken ist eine physikalische Methode, Lebensmittel durch Erhitzen und Luftabschluss zu konservieren. Das Prinzip ist dasselbe wie beim Haltbarmachen in Konservendosen, allerdings wegen der …   Deutsch Wikipedia

  • Ans Eingemachte gehen —   Die Redewendung bezieht sich darauf, dass Nahrungsmittel früher speziell für den Winter oder für Notzeiten eingemacht wurden und als eiserne Reserve galten. Im umgangssprachlichen Gebrauch bedeutet die Wendung »an die Substanz gehen, die… …   Universal-Lexikon

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